Así quedará la base para rellenar con la cebolla y los huevos..
PIZZA DE CEBOLLA
Ingredientes:
- 1 bote de cerveza
- 1 vaso de cuarto de aceite
- 1 pellizco de sal
- harina hasta que no se pegue.
- 3 huevos.
- 1 cebolla grande.
Mezclar todos los ingredientes e ir añadiendo harina hasta que no se peque, hacer una bola y extenderla finita en la bandeja del horno.
freír cebolla muy finita y a poco fuego para que no se queme, batir tres huevos y juntar la con la cebolla, ponerlo todo despacito encima de la base.
Meter al horno durante 20 minutos más o menos, ir mirando, ya que cada casa tiene un horno diferente.
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